La grue du Japon, << tanchou >> en japonais, est l'un des plus grands oiseaux au monde. Elle ne se trouve pas qu'au Japon comme son nom pourrait le laisser croire (Grus Japonensis), mais bien dans une aire géographique beaucoup plus conséquente. Au Japon, la grue est considérée comme un trésor national, symbole de longévité et de bonne chance.   lire la suite

L'izakaya est un bar-restaurant où se déroule généralement l'un des phénomènes de société nippon : le "nomikai", ou littéralement "réunion pour boire". On s'y rend souvent avec des amis pour boire et se détendre au milieu de nombreux salarymen qui en sont la principale clientèle.   lire la suite

Le marché de Tsukiji, aussi appelé marché aux poissons de Tsukiji, est le plus grand marché de produits de la mer au monde. Il se situe au coeur même de la capitale nippone, dans le quartier de Tsukiji, arrondissement de Chuô, qui entoure la baie de Tôkyô. Il a été installé dans un batiment en forme de demi-cercle depuis 1923.   lire la suite

Alors qu'en Occident, le principe de l'éternel et de la durabilité baigne dans notre quotidien, pour une constance recherchée. Il en est tout autre dans la pensée orientale où le contraste entre l'éternel et l'éphémère est beaucoup plus important. Les textes chinois notamment ne sont pas en reste pour vanter la non-durabilité des choses, mais plutôt leurs changements. Au Japon, l'expression "Mono no aware", qui signifie "le pathos des choses", représente un concept esthétique et spirituel japonais qui régit leur société de bien nombreuses façons.   lire la suite

Quiconque ayant déjà voyagé au Japon a forcément aperçu, vu ou bien contemplé un Torii. En effet, ces portails traditionnels japonais sont un élément essentiel du shintoïsme, la plus ancienne religion du Japon.   lire la suite

Les fêtes de fin d'année approchent, et si vous avez deux mains gauches comme moi, l'emballage des cadeaux n'est pas toujours une partie de plaisir. Pourquoi ne pas en profiter pour vous enrichir et découvrir l'art de l'emballage à la japonaise ?   lire la suite